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罗宋汤不放牛肉可以做吗 谁能告诉我详细的做法

发布日期:2019-08-17 04:19   来源:未知   阅读:

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  展开全部也可以,原料:素火腿50克,胡萝卜1根,西红柿1个,马铃薯100克,葱头50克,盐、米酒各适量。

  2.锅中添水烧沸,放入素火腿片,煮l分钟后加入胡萝卜丁、马铃薯丁、西红柿片、葱头片,煮沸后放入盐和米酒,转小火煮约40分钟即可。

  材料:土豆3个、胡萝卜2个、洋葱1个、西芹2条、牛肉250克、番茄4个、卷心菜1/4个、黄油6小块、番茄酱一瓶、牛奶半盒、面粉一两、糖半勺、盐半勺、胡椒粉1/3汤匙。

  1、把新鲜的牛肉切成块,汆水之后切半个洋葱,加入8碗清水下入高压锅中煮熟,从开始喷蒸汽开始算起煮10分钟。

  2、把蔬菜清洗干净,西红柿、土豆、胡萝卜去皮,胡萝卜和土豆切成块,西红柿切成小块,洋葱切成丝,卷心菜切成一寸长,芹菜切成段。

  3、把锅加热,放入3块黄油,等黄油融化后下入洋葱丝翻炒,当炒出香味来后下入其他的蔬菜继续翻炒,当有水分出来后即可盛出。

  5、在油锅中放一块黄油,等黄油融化后倒入一瓶番茄酱翻炒,等颜色变成深色时即可。

  6、打开压力锅,放入番茄酱,并搅拌均匀,之后再倒入牛奶,以小火炖煮10分钟。



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